Categoría: Comercialización y mercados

Se denominan explotaciones de vacuno de carne (o de vacas nodrizas) aquellas cuyo objetivo es la producción y cría de terneros hasta una edad de unos 6 meses. El proceso de cría...

La aplicación informática más frecuente en las empresas es la de contabilidad. Las aplicaciones informáticas de contabilidad automatizan el proceso contable siguiendo el modelo ...

La cadena arrocera del Estado Portuguesa, posee condiciones especiales para el desarrollo del cultivo y del proceso agroindustrial consiguiente, tales como, elevado potencial de...

El cerezo y el ciruelo son frutales de hueso pertenecientes a la familia de las Rosáceas. En España, el cultivo del cerezo se centra en el cerezo dulce (Prunus avium L.), diploi...

Este documento trata de la relación que hay entre la variación de la calidad de melocotón amarillo embolsado y el precio percibido por los agricultores durante las campañas de 2...

El melocotonero se ha convertido en la especie frutal con más importancia en España, duplicándose la producción nacional en los últimos veinte años. Este incremento ha sido posi...

Este documento trata de la relación que hay entre la variación de la calidad de melocotón amarillo embolsado y el precio percibido por los agricultores durante las campañas de 2...

Valoración del estado de la cosecha de cereales 2016 por Cooperativas agro-alimentarias.

España es uno de los mayores productores de albaricoque del mundo. Su producción oscila aproximadamente entre 150.000 y 200.000 t anuales, equiparándose a la de Francia e Italia...

La crisis social y económica de la agricultura tradicional está dando lugar al abandono de las tierras cerealistas marginales y fácilmente erosionables, con el riesgo de deserti...

La cadena arrocera del Estado Portuguesa, posee condiciones especiales para el desarrollo del cultivo y del proceso agroindustrial consiguiente, tales como, elevado potencial de...

La explotación está situada en el término municipal de Torrelapaja en el valle alto del río Manubles, afluente del Jalón, a una altitud aproximada de 1.000 metros, sobre suelos ...

Las actividades que se han venido desarrollando dentro del Convenio establecido entre DGA y MULTICAJA, en el tema de Cultivos Herbáceos, siempre han tenido como fin ayudar al ag...

El año en que se aborda este ensayo (1990) estábamos en los albores de la implantación de la nueva Política Agraria Común y era patente el desconocimiento e incertidumbre que pl...

La presencia de alteraciones de calidad en productos alimenticios juega un papel muy importante en la decisión de compra del consumidor, y consecuentemente en su grado de fideli...

Según el Real Decreto 75/2009, existen en la actualidad ocho denominaciones de venta para la carne de vacuno comercializada en España, en función de la edad y el sexo del animal...

La carne de ternera es un producto de gran calidad nutritiva, ya que es fuente de proteínas de alto valor biológico, minerales, como hierro y zinc y vitaminas del grupo B (Morei...

Los consumidores quieren productos seguros y de calidad.Para garantizar la seguridad alimentaria es necesario controlarlas zoonosis, entre las que destaca la sal...

El sector vacuno representa el 6%de la Producción Final Agraria de España. Dentro de las producciones ganaderas, es el cuarto en importancia económica en nuestro país p...

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